Ítalskt brauð

500 gr. vatn
150 gr. súrmjólk
150 gr. matarolía
20 gr. salt
20 gr. þurrger
700 gr. hveiti 1/3 durumhveiti

Allt hnoðað saman og látið standa í 90 mín.
Mótað og látið lyfta sér í 40 mín.

Gott að bæta pepperoni, hvítlauk, sveppum, ólífum eða hverju sem er í.
Bakað í 20 mín við 220°C

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s